Я недавно открыл для себя просто невероятное место – Tatte Bakery & Café! Серьезно, это сеть кафе-пекарен настолько крутая, что штатам, где её нет, стоит всерьез позавидовать. Я был просто поражен вкусом их еды, десертов и кофе. К сожалению, пока что у них всего 40 заведений в некоторых районах США. Теперь я постоянный клиент Tatte Bakery & Café. Недавно посетил их кафе в Рестоне, штат Вирджиния, и решил поделиться своими впечатлениями.
Что такого особенного в Tatte Bakery & Café?
Для начала, это атмосфера. Представьте себе уютное европейское кафе с высокими потолками, большими окнами и стильным интерьером. В воздухе витает аромат свежеиспеченного хлеба и кофе. Идеальное место, чтобы расслабиться с книжкой, поработать за ноутбуком или поболтать с друзьями. Мне кажется, именно такая атмосфера привлекает сюда так много людей.
Но, конечно, главное – это еда. Меню Tatte Bakery & Café – это настоящий праздник для гурмана. Здесь есть всё: от сытных завтраков и обедов до изысканных десертов и выпечки. Я, например, просто обожаю их шакшуку. Она просто божественная! Также пробовал несколько видов их знаменитых тартов – это что-то невероятное! Они выглядят как произведения искусства и на вкус просто потрясающие.
Мои рекомендации: что обязательно попробовать в Tatte Bakery & Café
Если вы впервые в Tatte Bakery & Café, вот несколько блюд, которые я настоятельно рекомендую попробовать:
- Шакшука: Классическое ближневосточное блюдо из яиц, запеченных в томатном соусе. В Tatte её готовят просто идеально!
- Тарты: Выбор огромный, от фруктовых до шоколадных. Сложно выбрать один, поэтому советую попробовать несколько!
- Круассаны с миндалем: Свежие, хрустящие и невероятно ароматные. Идеальное дополнение к чашечке кофе.
- Лавандовый латте: Необычное сочетание, но очень вкусное. Если любите экспериментировать, обязательно попробуйте.
Немного фактов о Tatte Bakery & Café
Основательницей Tatte Bakery & Café является кондитер из Израиля, Тал Бен-Исраэль. Она открыла первую пекарню в Бостоне в 2007 году. С тех пор сеть значительно расширилась, но сохранила свой уникальный стиль и качество.
Интересный факт: название «Tatte» происходит от ивритского слова «папа» и является данью уважения отцу Тал.
| Год основания | Количество заведений (на данный момент) | Основатель |
|---|---|---|
| 2007 | 40 | Тал Бен-Исраэль |
Почему я так впечатлен Tatte Bakery & Café?
Tatte – это не просто кафе, это место с душой. Здесь чувствуется любовь к своему делу, внимание к деталям и стремление создавать что-то особенное. От интерьера до вкуса еды – всё продумано до мелочей. Именно поэтому я уверен, что Tatte Bakery & Café ждет большое будущее, и надеюсь, что скоро они откроют заведения и в других штатах.
Совет: Если вы планируете посетить Tatte Bakery & Café в выходные, будьте готовы к очереди. Это место очень популярно, и иногда приходится подождать, чтобы получить столик. Но поверьте, это того стоит!
Еще один совет: Обязательно попробуйте их выпечку с собой. Это отличный способ продлить удовольствие и насладиться вкусом Tatte дома.
В заключение хочу сказать, что Tatte Bakery & Café – это настоящее открытие для меня. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Если вы еще не были там, обязательно сходите! Вы не пожалеете.
